Táo mèo (Đông Y gọi là quả Sơn trà) được trồng ở nhiều tỉnh Tây Bắc như Lạng Sơn, Yên Bái, Sơn La,.... Người ta thường nói rằng, Táo Mèo là loại quả mang đủ sắc thái của cuộc sống. Mới nhìn thì ngon ngon, khi vừa ăn thì chát đắng, nuốt vào thì bình thường, ngồi chơi một tí thì ngọt nhẹ…

Được trồng và biết đến rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng nổi tiếng nhất thì phải kể đến táo mèo Yên Bái. Táo Mèo được trồng ở đây có một sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua, chát và vị ngọt rất đặc trưng để ngâm thành rượu. Ngoài ra, Rượu táo mèo còn giúp giảm béo, hạ huyết áp, an thần, cân bằng sinh lý và phòng chống các biến chứng do tăng huyết áp gây ra…

Tiệm Rượu Núi tự hào là một trong những nơi cung cấp Rượu táo mèo chuẩn Yên Bái và chất lượng nhất đến tay Quý khách. Chỉn chu từ việc chọn lựa những nguyên liệu đến khâu sản xuất, qua thời gian ngâm ủ tiêu chuẩn và quá trình lọc khử cẩn thận, từng chai Rượu táo mèo được trao đến tay khách hàng với tất cả niềm tự hào về vùng đất quê hương Tây Bắc của Tiệm Rượu Núi.